Zachování vinného sklepa s vápencovými stěnami

The Challenge

Vinný sklep zažíval vysokou vlhkost, což vedlo k růstu plísní a solným usazeninám na vápencových stěnách, ohrožujícím integritu struktury a kvalitu vína.

Diagnosis

Nadměrná vlhkost byla identifikována jako hlavní příčina plísní a solných usazenin, přičemž nedostatečné větrání přispívalo k problému.

The Solution

1. Phase 1: Odstranění plísní
   Products: Lithofin Wexa
   Zřeďte 1:5 s vodou, aplikujte houbou, vydrhněte postižené oblasti a opláchněte čistou vodou.
   Duration: 1 day
2. Phase 2: Utěsnění
   Products: Lithofin Stone-Protection
   Aplikujte neředěné hadříkem, zajistěte rovnoměrné pokrytí a nechte 48 hodin vytvrdnout.
   Duration: 2 days

Products Used

• Lithofin Wexa
• Lithofin Stone-Protection

Estimated cost: approximate €200-250

The Result

Vápencové stěny byly bez plísní a solných usazenin a utěsnění zlepšilo odolnost sklepa vůči vlhkosti.

Ongoing Maintenance

Měsíční kontroly úrovně vlhkosti a pololetní čištění s Lithofin Wexa.

Key Takeaway

Pravidelná údržba a správné utěsnění jsou nezbytné pro zachování vápence ve vlhkém prostředí.