Ο γενικός καθαρισμός (επίσης γνωστός ως βαθύς καθαρισμός ή εντατικός καθαρισμός) υπερβαίνει τη καθημερινή συντήρηση για να αφαιρέσει τη συσσωρευμένη βρωμιά, τη λιπαρότητα, τα υπολείμματα σαπουνιού και τη γενική ρύπανση που συσσωρεύεται με την πάροδο του χρόνου. Ακόμη και οι καλά συντηρημένες επιφάνειες από πέτρα και πλακάκια χρειάζονται περιοδικό βαθύ καθαρισμό για να αποκατασταθεί η αρχική τους εμφάνιση. Ο βαθύς καθαρισμός συνιστάται κάθε 3-6 μήνες για περιοχές με υψηλή κυκλοφορία (δάπεδα κουζίνας, εμπορικοί χώροι) και ετησίως για επιφάνειες με χαμηλότερη κυκλοφορία.