Preservação de uma Adega com Paredes de Calcário

Preservação de uma Adega com Paredes de Calcário

Surface: LimestoneSetting: CommercialArea: 30Duration: 3 days

The Challenge

A adega experimentava altos níveis de umidade levando ao crescimento de mofo e depósitos de sal nas paredes de calcário, ameaçando a integridade da estrutura e a qualidade do vinho.

Diagnosis

A umidade excessiva foi identificada como a principal causa de mofo e depósitos de sal, com ventilação insuficiente contribuindo para o problema.

The Solution

  1. Phase 1: Remoção de Mofo
    Products: Lithofin WEXAA
    Diluir 1:5 com água, aplicar com uma esponja, esfregar as áreas afetadas e enxaguar com água limpa.
    Duration: 1 day
  2. Phase 2: Selagem
    Products: Lithofin Stone-Protection
    Aplicar sem diluir com um pano, garantindo cobertura uniforme, e deixar curar por 48 horas.
    Duration: 2 days

Products Used

Estimated cost: approximate €200-250

The Result

As paredes de calcário ficaram livres de mofo e depósitos de sal, e a selagem melhorou a resistência da adega à umidade.

Ongoing Maintenance

Verificações mensais dos níveis de umidade e limpeza semestral com Lithofin WEXAA.

Key Takeaway

Manutenção regular e selagem adequada são essenciais para preservar o calcário em ambientes de alta umidade.

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