Obnova žulových pracovných dosiek v rušnej reštauračnej kuchyni

The Challenge

Žulové pracovné dosky v reštauračnej kuchyni boli silne znečistené olejom a mastnotou v dôsledku denného intenzívneho používania. Škvrny nielenže ovplyvňovali vzhľad, ale tiež predstavovali hygienické obavy.

Diagnosis

Inšpekcia ukázala hlboko usadené olejové škvrny a nedostatok ochranného tesnenia, čo robilo povrch poréznym a náchylným na ďalšie znečistenie.

The Solution

1. Phase 1: Odstraňovanie škvŕn
   Products: Lithofin Wexa
   Naneste Lithofin Wexa priamo na znečistené oblasti. Nechajte pôsobiť 10 minút, potom drhnite neabrazívnym padom. Dôkladne opláchnite vodou.
   Duration: 4 hours
2. Phase 2: Tesnenie
   Products: Lithofin MN Stain-Stop
   Po čistení naneste Lithofin MN Stain-Stop rovnomerne na povrch. Nechajte preniknúť 15 minút, potom zotrite prebytok. Nechajte vytvrdnúť 24 hodín.
   Duration: 1 day

Products Used

• Lithofin Wexa
• Lithofin MN Stain-Stop

Estimated cost: approximate €150-€250

The Result

Žulové pracovné dosky boli obnovené do čistého, hygienického stavu, s ochranným tesnením, ktoré zabraňuje budúcim škvrnám.

Ongoing Maintenance

Týždenné čistenie s pH-neutrálnym čistiacim prostriedkom a opätovná aplikácia Lithofin MN Stain-Stop každých 6 mesiacov.

Key Takeaway

Efektívne odstraňovanie škvŕn nasledované tesnením je kľúčové pre udržanie integrity a vzhľadu žulových povrchov v prostrediach s vysokým využitím.