Výkvety sú biele, práškové, kryštalické usadeniny, ktoré sa objavujú na povrchoch kameňa, tehál a betónu. Vznikajú, keď voda migruje cez materiál, rozpúšťa rozpustné soli a prenáša ich na povrch, kde voda vyparí a zanechá za sebou kryštály soli. Primárne výkvety sa objavujú počas prvých mesiacov po inštalácii, keď sa stavebná vlhkosť vyparuje z čerstvej malty, škárovacej hmoty alebo betónu.